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Rivaner "LO%" Kabinett 2008 Knobloch
Weingut Klaus Knobloch - Rheinhessen
Entalkoholisierte Weine sind in der Regel geschmacklich ein Desaster. Hier
hat Ralph Knobloch versucht, alle natürlichen Faktoren für einen leichten,
alkoholärmeren Wein für sich einzusetzen: frühe Lese und Ausbau im Keller zu
perfekter Zucker-Säurebalance, ohne den ganzen Zucker in Alkohol umsetzen zu
lassen. Unbefangen, leicht und sommerlich spritzig kommt dieser Rivaner daher -
zartgelb im Glas mit Noten von Ananas, Zitrus und einem Hauch Muskat. Lebendig
durch seine frische Säure und leichte Kohlensäure besticht dieses alkoholische
Federgewicht durch Fruchtigkeit und spielerische Eleganz. DIE leichte
Alternative für unbeschwerten Sommergenuss.
| Rebsorten: |
Rivaner, Silvaner |
| Kontrollorgan: |
GfRS |
| Anbauverband: |
Ecovin |
| Auszeichnungen: |
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| Trinkreife: |
2008-2009 |
| Passt zu: |
Gurken-Avocado-Salat,
Bruschetta, Sommerfesten |
| Artikel Nr: |
52000 |
| Inhalt: |
0,75 Liter |
| Preis: |
5,49 EUR
7,45 EUR/Liter
Preis inkl. MwSt,
ggf. zzgl.
Versandkosten |
| Alkohol: |
9,5 Vol. % |
| Restzucker: |
7,8 g/l |
| Gesamtsäure: |
6,5 g/l |
| Schwefl. Säure frei: |
61 |
| Schwefl. Säure ges.: |
141 |
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